Le ultime ricette di antipasti

Gli antipasti sono la portata principale di un pasto e per questo precedono i primi piatti. Si distinguono in antipasti semplici (cioè costituiti da un solo ingrediente di base) e composti (cioè costituiti da più preparazioni più elaborate) che possono essere freddi o caldi

Mini quiche prosciutto e fichi
Fichi Latte Parmigiano Pasta brisé Pepe nero Prosciutto crudo Sale Uova
Bresaola e rucola

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Aceto balsamico Bresaola Grana Olio d'oliva Pepe nero Rucola Sale
Carpaccio di bresaola e avocado
Avocado Bresaola Limone Olio d'oliva Pepe nero Sale
Involtini di fichi e prosciutto
Fichi Miele Prosciutto crudo Rosmarino
Cornetti salati

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Acqua Farina 00 Formaggio spalmabile Latte Lievito Olio d'oliva Origano Prosciutto cotto Sale Zucchero
Girelle al prosciutto

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Mandorle Pane Pepe nero Prosciutto crudo Rucola Stracchino
Lardo miele e castagne

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Acqua Castagne Lardo Miele
Antipasto di salumi

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Cetriolini sott'aceto Cipolline Coppa Mortadella Olive nere Prosciutto cotto Prosciutto crudo Salame
Spiedini di prosciutto e melone
Liquore porto Melone Menta Pepe nero Prosciutto crudo
Muffin senza latte

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Acqua Burro Farina Fontina Lievito Olio d'oliva Parmigiano Sale Speck Uova
Girelle con prosciutto e stracchino
Pasta sfoglia Prosciutto cotto Stracchino
Wurstel grigliati al bacon
Bacon Wurstel

Le ultime ricette di primi piatti

I primi piatti hanno in genere come base pasta o riso. Normalmente si consuma un primo piatto all’inizio del pasto, ma può anche essere preceduto da uno o più antipasti

Moqueca

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Aglio Chiodi di garofano Cipolla bianca Gamberi Latte di cocco Limone Merluzzo Olio di palma Pepe nero Peperoni Pomodoro Prezzemolo Sale
Vellutata di lattuga

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Brodo vegetale Latte Lattuga Patate Ricotta
Crema di lenticchie e fagioli
Carote Fagioli Lenticchie Olio d'oliva Prezzemolo Sale
Zuppa di cipolle francese

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Brodo Burro Cipolla bianca Farina Groviera Pane Pepe nero Sale
Zuppa di cipolle

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Brodo Burro Cipolla bianca Farina Pancarré Parmigiano Pepe nero Sale Vino bianco
Zuppa di farro

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Aglio Carote Cipolla bianca Farro Maggiorana Olio d'oliva Pepe nero Rosmarino Sale Sedano
Orzotto alla trentina

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Brodo Carote Cavolo verza Cipolla bianca Fagioli Funghi Olio d'oliva Orzo Pancetta Parmigiano Patate Pepe nero Sale Sedano Zucchina
Zuppa di castagne e funghi
Brodo Castagne Funghi Olio d'oliva Parmigiano Patate Pepe nero Sale Scalogno
Crema di aragosta

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Alloro Aragosta Burro Cognac Farina Olio d'oliva Panna acida Passata di pomodoro Pepe nero Sale Scalogno Timo
Zuppa di verdure

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Bietole Brodo vegetale Cavolfiore Cipolla bianca Olio d'oliva Patate Pepe nero Sale Sedano Zucca
Minestrone delizioso

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Brodo Burro Carciofi Carote Cavolo cappuccio Cipolla bianca Patate Piselli Pomodoro Sale
Zuppa di pesce con polenta grigliata
Acqua Aglio Calamari Cozze Farina di mais Gamberoni Olio d'oliva Passata di pomodoro Pepe nero Peperoncino Pomodorini Prezzemolo Sale Seppie Vino bianco Vongole

Le ultime ricette di secondi piatti

I secondi piatti sono in genere a base di carne, pesce o uova. Normalmente si consuma un primo piatto dopo il primo piatti, servito anche con contorno di verdure o formaggi

Braciole al latte

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Burro Carne di maiale Farina Latte Olio d'oliva Pepe nero Sale
Cotechino e lenticchie

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Carote Cipolla bianca Cotechino Lenticchie Olio d'oliva Pepe nero Sale Sedano
Costine di maiale con broccoli
Aglio Broccoli Carne di maiale Olio d'oliva Pepe nero Peperoncino Rosmarino Sale
Mole di maiale con salsa di cioccolato
Aglio Alloro Brodo vegetale Burro d'arachidi Cannella Carne di maiale Chiodi di garofano Cioccolato fondente Cipolla bianca Cumino Olio d'oliva Pepe nero Peperoncino Pomodorini Sale Semi di sesamo
Arista alle prugne

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Brodo di carne Carne di maiale Erbe aromatiche Marsala Olio d'oliva Pepe nero Prugne Sale Vino bianco
Lonza di Natale

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Burro Carne di maiale Carote Cipolla bianca Farina 00 Limone Olio d'oliva Ribes Sale Sedano Vino bianco
Smoky Ribs

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Aceto di mele Aglio Carne di maiale Cipolla bianca Paprika Sale Senape Zucchero di canna
Lampascioni e salsiccia (Pampasciuni)
Cipolla bianca Olio d'oliva Pepe nero Pomodorini Sale Salsiccia
Arista in padella

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Acqua Aglio Alloro Carne di maiale Olio d'oliva Pepe nero Rosmarino Sale Salvia Vino bianco
Arista con castagne e mele
Aglio Alloro Burro Carne di maiale Castagne Mele Olio d'oliva Pepe nero Sale Succo di frutta all'albicocca
Rambasicci friulani

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Aglio Brodo Burro Carne di maiale Carne di manzo Cavolo verza Cipolla bianca Olio d'oliva Pangrattato Paprika Parmigiano Pepe nero Sale
Verza e salsiccia

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Alloro Bacche di ginepro Carote Cavolo verza Cipolla bianca Olio d'oliva Pepe nero Sale Salsiccia Vino bianco

Le ultime ricette di dolci e torte

Con dolci in cucina si riferisce a quegli alimenti che abbiano come ingredienti principali lo zucchero o il miele. Un dolce viene servito di solito alla fine del pasto come dessert, ma non manca mai anche nelle colazioni o merende

Meringhe vegane: anche senza uova sono buonissime!
Limone Zucchero a velo
Avete mai fatto le ciambelle senza glutine?
Amido di mais Burro Farina di riso Lievito Limone Uova Vaniglia Zucchero Zucchero a velo
Fichi caramellati: la ricetta fatta in casa
Arance Fichi Limone Mandorle Zucchero Zucchero a velo
Non è Natale senza i deliziosi omini di pan di zenzero speziati!
Bicarbonato Burro Farina 00 Miele Uova Zucchero
Come fare il danubio dolce: un dessert goloso e divertente da mangiare!
Burro Farina 00 Granella di zucchero Latte Lievito Limone Miele Nutella Sale Uova Vanillina
Torta Oreo americana: la cheesecake fredda golosissima!
Biscotti Oreo Colla di pesce Formaggio spalmabile Latte Panna fresca Sale Vanillina Zucchero a velo
Come fare biscotti con farina di ceci (senza uova e burro)
Acqua Cannella Farina di ceci Farina di mandorle Olio di semi di girasole Vanillina Zucchero di canna
Torta di mele alla grappa di Barolo, un dolce delizioso!
Farina 00 Grappa Latte Lievito Limone Mele Uova Zucchero Zucchero a velo
Cheesecake alla Nutella: la versione golosa della torta newyorkese anche con il Bimby!
Biscotti secchi Burro Mascarpone Nutella Panna fresca Philadelphia Vanillina
Come fare la crema diplomatica: ricetta classica e con il Bimby
Farina 00 Latte Limone Panna fresca Tuorli d'uovo Zucchero Zucchero a velo
Biscotti allo zenzero fatti in casa: la ricetta per i biscottini deliziosi e profumati
Burro Farina Limone Uova Zenzero Zucchero
Uva sotto spirito: la ricetta della conserva deliziosa!
Acqua Alcol Spezie miste Uva Zucchero