Asparagi con cottura a bassa temperatura
  • Difficoltà Facile
  • Tempo di cottura 95 minuti
  • Dosi per 2 persone
  • Ingredienti 2

Asparagi con cottura a bassa temperatura - di

Asparagi e uova è uno degli accostamenti più rodati in campo culinario. Pur rispettando il classico abbinamento, vi proponiamo la […]

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Presentazione

Asparagi e uova è uno degli accostamenti più rodati in campo culinario. Pur rispettando il classico abbinamento, vi proponiamo la ricetta degli Asparagi con una presentazione creativa: gli asparagi sono cotti in parte con il metodo della cottura a bassa temperatura. Ecco come preparare un antipasto o un secondo piatto vegetariano in poco più di un’ora.

Ingredienti per cucinare "Asparagi con cottura a bassa temperatura"

Totale 2 ingredienti

1 mazzo di asparagi verdi
2
Olio d'oliva qb
Sale qb
pepe