- Difficoltà Facile
- Tempo di cottura 99 minuti
- Dosi per 6 persone
- Ingredienti 12
Bavarese di caprino con piccole verdure marinate - di cucchiaio.it
Facebook Continua su cucchiaio.itIngredienti per cucinare "Bavarese di caprino con piccole verdure marinate"
Totale 12 ingredienti
- Latte 300 gr
- 400 gr di caprino
- Colla di pesce 3 fogli
- Capperi 1 cucchiaio
- Zucchina 1
- 1 finocchio piccolo
- Pomodoro 1
- Sedano 1 costa
- Aglio 1 spicchio
- Semi di sesamo 1 cucchiaio
- 1 pizzico di garam masala rosso
- 1/2 peperone rosso
- Cipolla bianca 1/2
- Timo 2 rametti
- Basilico 1 mazzetto
- 1 pizzico di pistilli di zafferano
- olio
- Sale qb
- pepe