Caponata al forno
  • Difficoltà Facile
  • Tempo di cottura 60 minuti
  • Dosi per 6 persone
  • Costo Economico
  • Ingredienti 10

Ingredienti per cucinare "Caponata al forno"

Totale 10 ingredienti

Melanzane 3 grandi
Cipolla bianca 1 grande
Sedano 4-5 coste
Peperoncino 1 pezzetto
Olive bianche 200 gr
Capperi 3 cucchiai
Passata di pomodoro 200 ml (+ 200 di acqua per diluire)
Basilico qb
Sale e pepe qb
6 cucchiaio
Zucchero 3 cucchiai