Caponata di pesce spada
  • Difficoltà Medio

  • Tempo di cottura 90 minuti

  • Dosi per 6 persone

  • Costo Medio

  • Ingredienti 10

Ingredienti per Caponata di pesce spada

Totale 10 ingredienti

Pesce spada 4-5 fette
Cipolla bianca 1
Sedano 3 coste
Peperoncino 1 pezzetto
Olive bianche 100 gr
Capperi 2 cucchiai
Passata di pomodoro 150 ml (+ 150 di acqua per diluire)
Sale e pepe qb
6 cucchiai
Zucchero 3 cucchiai
Melanzane 1-2 (facoltativo)