Ingredienti per cucinare "Caponata di pesce spada"
Totale 10 ingredienti
- Pesce spada 4-5 fette
- Cipolla bianca 1
- Sedano 3 coste
- Peperoncino 1 pezzetto
- Olive bianche 100 gr
- Capperi 2 cucchiai
- Passata di pomodoro 150 ml (+ 150 di acqua per diluire)
- Sale e pepe qb
- 6 cucchiai
- Zucchero 3 cucchiai
- Melanzane 1-2 (facoltativo)
