Ingredienti per cucinare "Crostini di milza"
Totale 13 ingredienti
- Cipolla bianca 1
- Carote 1
- Sedano 1
- Prezzemolo 1 ciuffetto
- Aglio 1 spicchio
- Capperi 1 cucchiaio molto abbondante
- Vino rosso 1 bicchiere
- Passata di pomodoro qb
- Pasta d'acciughe qb
- Sale
- Olio d'oliva
- Uova 2 sode per decorare
- Milza 300 g