Panini alle noci

Panini alle noci - di

I panini alle noci sono dei deliziosi e morbidissimi panini arricchiti con noci tritate grossolanamente. Perfetti con ogni tipo di farcitura dolce o […]

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  • Difficoltà Molto facile

  • Tempo di cottura 35 minuti

  • Costo Molto economico

  • Ingredienti 8

Ingredienti per Panini alle noci

Totale 8 ingredienti

Noci 90 g
Sale 2 cucchiaini
Latte di soia 100 g
Acqua 200 g
Olio di semi di mais 30 g
Zucchero di canna 2 cucchiaini
Lievito 6 g
Farina 500 g

Commento del cuoco

I panini alle noci sono dei deliziosi e morbidissimi panini arricchiti con noci tritate grossolanamente. Perfetti con ogni tipo di farcitura dolce o salata, questi panini sono semplici da preparare e si mantengono benissimo per diversi giorni, chiusi in un sacchetto di plastica. Come tutti i lievitati, hanno tempi di riposo molto lunghi. Potete preparare l’impasto la mattina, prima di pranzo formate i panini e la sera infornate. In questo modo i panini alle noci saranno lievitati perfettamente e saranno pronti per essere consumati a cena.

Se preferite un impasto più dolce potete provare i panini di farro, arricchiti con mandorle e cioccolato. Se invece preferite un impasto più leggero potete provare i miei panini soffici.

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