Presentazione
La Pizza Piena è una
delle ricette tipiche di Pasqua, quando a farla da padrona sono tutti i
piatti ricchi di uova, formaggi e salumi. Questa pizza rustica, facile
da realizzare, è una ricetta tradizionale dell’Irpinia, che si usa
preparare nel giorno del venerdì di Pasqua, per poi mangiarla il giorno dopo.