Polpettine di mozzarella

Polpettine di mozzarella - da ricettedellanonna.net

Una tira l’altra… queste polpettine di mozzarella sono facili e veloci da preparare. In versione mini sono sfiziose per un […]

Continua...
  • Difficoltà Molto facile

  • Tempo di cottura 20 minuti

  • Dosi per 20 persone

  • Ingredienti 1

Ingredienti per Polpettine di mozzarella

Totale 1 ingredienti

Mozzarella 1
1 uovo medio
50gr di parmigiano grattugiato
50gr di pangrattato
1 cucchiaino di prezzemolo tritato
sale, pepe
2 cucchiai di olio evo

Commento del cuoco

Una tira l’altra… queste polpettine di mozzarella sono facili e veloci da preparare. In versione mini sono sfiziose per un aperitivo, ma si possono preparare anche in versione maxi e accompagnarle da un’insalata.

Clicca qui per vedere come fare Polpettine di mozzarella