Quiche al radicchio rosso
  • Difficoltà Facile
  • Tempo di cottura 40 minuti
  • Dosi per 8 persone
  • Ingredienti 6

Quiche al radicchio rosso - di

La quiche al radicchio rosso è una rustica torta salata, gustosa e sostanziosa. Ottimo secondo piatto o antipasto, il ripieno è […]

Facebook Continua su cucchiaio.it

Presentazione

La quiche al radicchio rosso è una rustica torta salata, gustosa e sostanziosa. Ottimo secondo piatto o antipasto, il ripieno è a base di radicchio, salsiccia e fontina. Questa ricetta è ideale per una cena con gli amici o per un brunch. Facile e veloce da realizzare è perfetta anche per chi è alle prime armi in cucina.

Ingredienti per cucinare "Quiche al radicchio rosso"

Totale 6 ingredienti

Pasta brisé una
2 cespi di radicchio rosso
2 scalogni
Salsiccia 200 gr
200 gr di fontina valdostana
Uova 2
100 gr di panna
1/2 bicchiere di vino bianco secco
Olio d'oliva qb
Sale qb
Pepe nero qb