Presentazione
Qualche giorno fa avevo voglia di fare i sofficini, ma tutte le ricette che trovavo su internet prevedevano l’uso di burro e uova…e visto che, come tutti i calabresi, sono capatosta…mi sono “progettata” i sofficini su misura, leggeri leggeri…diversi dagli originali per forma e per sostanza…più croccanti!
