Ingredienti per cucinare "Vitello tonnato"
Totale 15 ingredienti
- Carne di vitello 600 gr
- Carote 1
- Sedano 1 gambo
- Cipolla bianca 1
- Tonno 200 gr
- Acciughe 3 filetti
- Capperi 50 gr
- Uova 2
- Limone qb
- Vino bianco 400 ml
- Olio d'oliva qb
- Alloro 2 foglie
- Chiodi di garofano 2
- Sale qb
- Pepe nero i