Ingredienti per cucinare "Crema di cavolfiore con tempura di Gorgonzola e erba cipollina"
Totale 13 ingredienti
- Porro 1
- Aglio 1 testa
- Patate 1
- Cavolfiore 1
- Brodo vegetale 1 l
- Panna fresca 100 ml
- Gorgonzola 200 g
- Farina di mais 100 g
- Farina 00 100 g
- Aceto di vino bianco
- Bicarbonato 1 cucchiaino
- Olio d'oliva
- Erba cipollina
