Pasta matta per strudel e torte salate
  • Difficoltà Molto facile
  • Tempo di cottura 90 minuti
  • Ingredienti 5

Pasta matta per strudel e torte salate - di

La pasta matta è l’impasto base di molte torte salate e molti strudel sia dolci che preparati con verdure, formaggi […]

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Presentazione

La pasta matta è l’impasto base di molte torte salate e molti strudel sia dolci che preparati con verdure, formaggi e salumi. In alcune parti d’Italia, questo impasto prende il nome di “pasta tirata” appunto perchè risulta talmente elastica che è facile tirarla sottile anche solo con l’aiuto delle mani.

Ingredienti per cucinare "Pasta matta per strudel e torte salate"

Totale 5 ingredienti