Rotolo di pasta sfoglia con verdure grigliate sfiziose

Rotolo di pasta sfoglia con verdure grigliate sfiziose - da ricettedellanonna.net

Il rotolo di pasta sfoglia con verdure grigliate sfiziose è un piatto jolly, infatti può essere proposto sia come antipasto […]

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  • Difficoltà Facile

  • Tempo di cottura 95 minuti

  • Dosi per 4 persone

Ingredienti per Rotolo di pasta sfoglia con verdure grigliate sfiziose

Totale 0 ingredienti

1 peperone rosso grande
2 zucchine
1 mozzarella tagliata a fettine
6 mezzi filetti di acciughe sott’olio
2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare

Commento del cuoco

Il rotolo di pasta sfoglia con verdure grigliate sfiziose è un piatto jolly, infatti può essere proposto sia come antipasto che come secondo piatto. Servitelo a fette sia tiepido che lasciato raffreddare per un paio di ore. I filetti di acciuga esaltano il gusto del peperone e delle zucchine grigliate e la mozzarella lega tra di loro gli ingredienti.

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