Il Montasio è un formaggio DOP (Denominazione di Origine Protetta) a pasta cotta, semidura, ottenuto esclusivamente con latte bovino prodotto […]
Il Montasio è un formaggio DOP (Denominazione di Origine Protetta) a pasta cotta, semidura, ottenuto esclusivamente con latte bovino prodotto nella zona di produzione: Friuli Venezia Giulia, la provincia di Treviso e di Belluno, la provincia di Venezia fino a Chioggia e la parte settentrionale della provincia di Padova. Il connubio con il radicchio di Treviso in questa ricetta risulta ideale per la preparazione di uno strudel salato.
Avrai a disposizione molte più ricette e diversi filtri per trovare quello che cerchi...
