Biscotti Uncinetti o ‘Ncinetti
  • Difficoltà Facile
  • Tempo di cottura 50 minuti
  • Ingredienti 8

Biscotti Uncinetti o ‘Ncinetti - di

Gli ‘Ncinetti o Uncinetti, sono un tipico biscotto pasquale del sud dell’Italia. Il loro nome, forse, dipende dalla loro forma, […]

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Presentazione

Gli ‘Ncinetti o Uncinetti, sono un tipico biscotto pasquale del sud dell’Italia. Il loro nome, forse, dipende dalla loro forma, sono biscottini molto semplici da realizzare e ricoperti con glassa bianca.

Ingredienti per cucinare "Biscotti Uncinetti o ‘Ncinetti"

Totale 8 ingredienti

Farina 1 kg
Uova 5
Burro 250 gr
Zucchero 200 gr
30 gr di ammoniaca
Limone 1
Latte 2 cucchiai
Zucchero a velo 500 gr
Acqua qb
Limone un