Presentazione
I Cookies sono enormi biscotti americani, famosi in tutto il mondo, croccanti e arricchiti con gocce di cioccolato. Nella ricetta originale, questi deliziosi biscotti contengono burro, uova e tanto zucchero. La mia versione dei cookies è senza burro e uova, con poco zucchero e farina tipo 1. Sono buonissimi e velocissimi da preparare. Assaggiandoli farete fatica a credere che si tratta di biscotti vegani e, sono sicura, che questa ricetta diventerà la vostra ricetta dei cookies preferita.
