Crostatine con crema all’arancia

Crostatine con crema all’arancia - di

In questo periodo, le crostatine con crema all’arancia sono il dolce ideale da portare in tavola. Delicate, con una frolla […]

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  • Difficoltà Medio

  • Tempo di cottura 35 minuti

  • Costo Medio

  • Ingredienti 11

Ingredienti per Crostatine con crema all’arancia

Totale 11 ingredienti

Farina 170 g
Fecola di patate 50 g
Zucchero di canna 105 g
Sale un pizzico
Limone La scorza
Olio di semi di mais 85 g
Acqua 235 g
Lievito per dolci 1/2 cucchiaino
Arance La scorza
Succo di lime circa 20 g
Succo d'arancia circa 140 g

Commento del cuoco

In questo periodo, le crostatine con crema all’arancia sono il dolce ideale da portare in tavola. Delicate, con una frolla leggera e croccante, fresche e deliziose. Potete decorarle con frutti di bosco, fragole, fettine d’arancia e lime. Se i vostri bambini (parlo, ovviamente, anche dei papà) preferiscono i dolci al cioccolato, potete farcire le crostatine con crema di nocciole o crema al cioccolato (posterò la ricetta sul blog nei prossimi giorni). Per chi, invece, come me ama i dolci alla frutta, questa farcitura è perfetta! 😉 🙂

Clicca qui per vedere come fare Crostatine con crema all’arancia