Presentazione
Possono essere dei cookies semplicissimi da avvolgere nella cartina trasparente e nascondere nella calza della Befana. Originariamente erano una ricetta per una D.I.Y. Cookie Jar (per chi non lo sapesse – tipo me fino a qualche settimana fa – D.I.Y. sta per Do It Yourself, cioè fai da te): un bel barattolo di vetro con tutti gli ingredienti già pronti per per fare i biscotti da regalare per Natale. Regalo per me simpaticissimo, che apprezzo davvero davvero tanto.
Insomma, mentre ero lì a mettere gli ingredienti nel barattolo, non so come sia successo mi son trovata ad accendere il forno e rompere un uovo, ed il pasticcio era fatto! Tempo un’ora, stavo sgranocchiano questi biscotti con fiocchi di avena e uvetta con gusto, ringraziando ancora una volta Jamie per le sue idee simpatiche e semplici da realizzare.