Cheesecake senza cottura alla ricotta e pere

Cheesecake senza cottura alla ricotta e pere - di

La cheesecake di questa ricetta è veramente eccezionale, anche se non è la classica cheesecake alla Philadelphia. A molti però […]

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  • Difficoltà Facile

  • Tempo di cottura 48 minuti

  • Dosi per 1 persone

  • Ingredienti 16

Ingredienti per Cheesecake senza cottura alla ricotta e pere

Commento del cuoco

La cheesecake di questa ricetta è veramente eccezionale, anche se non è la classica cheesecake alla Philadelphia. A molti però la classica cheesecake può non piacere per il suo sapore un pò troppo formaggioso e questa alla ricotta è una validissima oltre che buonissima alternativa. Come si dice, “al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere…”

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