Marmellata di agrumi
  • Difficoltà Molto facile
  • Tempo di cottura 145 minuti
  • Costo Molto economico
  • Ingredienti 6

Marmellata di agrumi - di

La marmellata di arance amare ha un fascino innegabile, ha quell’amarognolo che la rende difficile da capire, un po’ come la comicità […]

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Presentazione

La marmellata di arance amare ha un fascino innegabile, ha quell’amarognolo che la rende difficile da capire, un po’ come la comicità di Woody Allen. Quando la comprendi e la ami, allora non la abbandoni più. Quella di bergamotto ha l’amaro spinto all’estremo, ma bilanciato da un profumo irresistibile: apri il barattolo e ti sembra di fare il bagno in una vasca di Earl Grey.

Ingredienti per cucinare "Marmellata di agrumi"

Totale 6 ingredienti

Arance 250 g circa
Bergamotto 250 g circa
Acqua 2 l
Limone 250 g circa
Zucchero 1,8 kg
Cedro 250 g circa