Presentazione
Sembra quasi di mangiare pollo all’arancia… e invece in questa ricetta ci sono solo verdure!
L’abbinamento del cavolfiore con questo agrume e i sentori agrodolci danno vita a un sapore che esplode letteralmente in bocca, ricchissimo di umami e che fa venire voglia di rifarlo una volta dopo l’altra.
Nel caso non abbiate il cavolfiore, o non vi piaccia, potete provare a sostituirlo con il tofu.