Insalata ricca
  • Difficoltà Facile
  • Tempo di cottura 25 minuti
  • Ingredienti 9

Insalata ricca - di

L’insalata ricca è una deliziosa combinazione di frutta e verdura che sembra voler celebrare la bella stagione nel suo pieno […]

Facebook Continua su cucchiaio.it

Presentazione

L’insalata ricca è una deliziosa combinazione di frutta e verdura che sembra voler celebrare la bella stagione nel suo pieno fulgore. Misticanza di stagione, fragole, mozzarella alla base di questa insalata sfiziosa che potrete servire, a seconda dell’occasione, come antipasto, contorno o primo piatto. 

Ingredienti per cucinare "Insalata ricca"

Totale 9 ingredienti

200 gr di insalate di varie qualità e colori secondo stagione
Pomodorini 12
Carote 2
Mozzarella 1
Pinoli 30 gr
2-3 prugne secche
1 cestino di fragole
Succo d'arancia 2 cucchiai
Senape 1 cucchiaio
1 cucchiaio d'aceto bianco (facoltativo)
Olio d'oliva qb
Sale qb
Pepe nero qb