- Tempo di cottura 45 minuti
- Ingredienti 5
Ingredienti per cucinare "Soufflé di polenta allo zola"
Totale 5 ingredienti
- Farina di mais 150 gr
- Acqua 600 gr
- 3 tuorli
- 6-7 albumi (dipende dalla grandezza)
- 200 gr di gorgonzola dolce
- 100 gr di gorgonzola piccante
- Burro qb
- Farina qb
- Sale qb
- pepe
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