Presentazione
Che mi piaccia sperimentare è cosa risaputa, ma l’idea di una crema al vino mi è venuta perché pensandoci non è che ci sia un grande utilizzo del vino nei dolci. Allora mi sono chiesta chissà come potrebbe essere una crema pasticcera al vino? Beh, vi assicuro che ha un sapore fantastico! Una nota piacevole e originale, non c’è dubbio che potrà conquistare tutti! Io ho utilizzato il vino rosato Bellavite della Lamonarca, l’ho trovato perfetto per questa ricetta dato il gusto delicato. A voi la ricetta!
