Ingredienti per cucinare "Picula d’caval"
Totale 16 ingredienti
- Carne di cavallo 800 g
- Pomodoro 400 g
- Peperoni 300 g
- Cipolla bianca 1
- Sedano 1
- Carote 2
- Lardo 100 g
- Sale qb
- Olio d'oliva 2 cucchiai
- Bacche di ginepro 3
- Chiodi di garofano 2
- Vino rosso 2 bicchieri
- Aglio 1
- Rosmarino 1
- Salvia qb
- Basilico 1
