Ingredienti per cucinare "Ragù di manzo alla napoletana"
Totale 11 ingredienti
- Carne di manzo 600 g
- Strutto 30 g
- Lardo 1
- Concentrato di pomodoro 1 cucchiaio
- Vino rosso 2 bicchieri
- Olio d'oliva 2 cucchiai
- Sale qb
- Pomodoro 500 g
- Cipolla bianca 1/2
- Prezzemolo 1
- Basilico 3 foglie
