Presentazione
La salsa barbecue è una tipica salsa americana che viene solitamente utilizzata per condire la carne. Ovviamente non è questo l’utilizzo che ne faccio io! Io la trovo deliziosa da consumare con lepolpette di ceci o di verdura. La ricetta che vi propongo è molto più semplice di quella originale e non prevede l’utilizzo di burro, della salsa worcester e del tabasco.