Presentazione
Un interpretazione un pò diversa della classica crostata di cioccolato, realizzata con una farcia senza latte, sostituito in questo caso dall’acqua minerale. L presenza di farro nella pasta frolla rende questo dolce piacevolmente rustico. Potete trovarlo anche nella sezione la cucina intollerante, assieme a tanti altri dolci al cioccolato come la torta morbida ai due cioccolati.