Crostata di farro,acqua e cioccolato
  • Difficoltà Facile
  • Tempo di cottura 78 minuti
  • Dosi per 8 persone
  • Ingredienti 8


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Crostata di farro,acqua e cioccolato - di

Un interpretazione un pò diversa della classica crostata di cioccolato, realizzata con una farcia senza latte, sostituito in questo caso […]

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Presentazione

Un interpretazione un pò diversa della classica crostata di cioccolato, realizzata con una farcia senza latte, sostituito in questo caso dall’acqua minerale. L presenza di farro nella pasta frolla rende questo dolce piacevolmente rustico. Potete trovarlo anche nella sezione la cucina intollerante, assieme a tanti altri dolci al cioccolato come la torta morbida ai due cioccolati.

Ingredienti per cucinare "Crostata di farro,acqua e cioccolato"

Totale 8 ingredienti

Uova 4
Acqua 250 ml
Pasta di zucchero 250
Cioccolato fondente 200
un cucchiaio di rhum
Farina 00 270
Farina di farro 130
Lievito 1 cucchiaino
Margarina di soia 150

Preparazione

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