Crostata di tenerina
  • Difficoltà Facile
  • Tempo di cottura 65 minuti
  • Dosi per 8 persone
  • Ingredienti 10

Crostata di tenerina - di

La tenerina è una famosa torta ferrarese composta da un goloso impasto di cioccolato, uova, burro zucchero senza l’utilizzo di farina. […]

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Presentazione

La tenerina è una famosa torta ferrarese composta da un goloso impasto di cioccolato, uova, burro zucchero senza l’utilizzo di farina. Questa ricetta prende spunto proprio dalla torta tenerina che viene utilizzata come farcia all’interno di una frolla fatta con una parte di farina di castagne e di olio d’oliva.

Ingredienti per cucinare "Crostata di tenerina"