Crostata stracciatella

Crostata stracciatella - di

La crostata stracciatella è composta da un guscio di pasta frolla croccante e un morbido ripieno di ricotta fresca e […]

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  • Difficoltà Difficile

  • Tempo di cottura 50 minuti

  • Ingredienti 8

Ingredienti per Crostata stracciatella

Totale 8 ingredienti

Farina 200 gr
Burro 100 gr
Zucchero 100 gr
Uova 1
Sale un
Ricotta 400 gr
Tuorli d'uovo 2
Zucchero 50 gr
80 gr di gocce di cioccolata

Commento del cuoco

La crostata stracciatella è composta da un guscio di pasta frolla croccante e un morbido ripieno di ricotta fresca e gocce di cioccolato. Realizzarla non è complicato e il risultato è delizioso!

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