Tarte Robuchon
  • Difficoltà Facile
  • Tempo di cottura 130 minuti
  • Dosi per 8 persone
  • Ingredienti 10

Tarte Robuchon - di

La Tarte Robuchon è una crostata con un cuore ripieno al cioccolato che prende il nome dal suo creatore, lo […]

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Presentazione

La Tarte Robuchon è una crostata con un cuore ripieno al cioccolato che prende il nome dal suo creatore, lo chef Joel Robuchon.

Ingredienti per cucinare "Tarte Robuchon"

Totale 10 ingredienti

Farina 300 gr
Burro 150 gr
Zucchero 150 gr
Uova 1
Tuorli d'uovo 1
Limone 1/2
Sale un
200 gr di cioccolato fondente
Panna fresca 150 gr
Latte 50 gr
Uova 1