Muffin al caffè

Muffin al caffè - di

I muffin al caffè sono ottimi da gustare al mattino con un bel bicchiere di latte caldo. Se non avete […]

Facebook Continua su ricettedellanonna.net
  • Difficoltà Facile

  • Tempo di cottura 35 minuti

  • Dosi per 12 persone

  • Ingredienti 9

Ingredienti per Muffin al caffè

Totale 9 ingredienti

Farina 00 200 gr
Zucchero 100 gr
50 ml di olio di semi
Uova 2
2 cucchiaini di caffe solubile
Latte 100 ml
Lievito 8 gr
Sale 1
Frutta secca qb

Commento del cuoco

I muffin al caffè sono ottimi da gustare al mattino con un bel bicchiere di latte caldo. Se non avete il caffè solubile a disposizione, utilizzate una tazzina di caffè preparato con la moka, ma utilizzate solo 80 ml di latte (circa 75/80 ml) altrimenti il caffè diventerà troppo liquido.

Clicca qui per vedere come fare Muffin al caffè