Presentazione
I muffin zucca e gocce di cioccolato sono dei muffin soffici, leggeri, senza burro e senza uova. Velocissimi da preparare, questi muffin vegani sono perfetti per la prima colazione, o per la merenda a scuola dei vostri bambini. Piacciono a tutti e sono davvero deliziosi. Ideali per feste di compleanno e le occasioni speciali, i muffin zucca e gocce di cioccolato, sono arricchiti con farina di mandorle o nocciole e aromatizzati con cannella, vaniglia e scorza d’arancia. Le gocce di cioccolato fondente rendono questi muffin golosi e irresistibili. La purea di zucca, utilizzata al posto delle uova, li rende soffici e profumati. La ricetta per prepararli è davvero semplice e non richiede particolari accorgimenti.
