Presentazione
Il Flan parisien mi ha da sempre incuriosito per il suo aspetto, e finalmente è giunta l’occasione per prepararlo! In sè la ricetta non presenta grandi difficoltà, anzi. L’unico aspetto da considerare è il tempo, ma potendo utilizzare anche una base già pronta potreste tranquillamente dimezzarlo. E’ un dolce che ho visto preparare con anche con la pasta sfoglia o con una particolare frolla, tuttavia io ho voluto provarlo con la pasta brisè e devo dire che sono rimasta molto soddisfatta del risultato! Ecco a voi la ricetta!
