Millefrolle di crema, fragola e nocciola
  • Difficoltà Facile
  • Tempo di cottura 63 minuti
  • Dosi per 8 persone
  • Ingredienti 11


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Millefrolle di crema, fragola e nocciola - di

Strati di crema pasticciera alternati a dischi di pasta frolla velati da un coulis di fragola e ricoperti da croccante […]

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Presentazione

Strati di crema pasticciera alternati a dischi di pasta frolla velati da un coulis di fragola e ricoperti da croccante granella di nocciole : un dolce da servire ben freddo, come la torta al cioccolato alla vaniglia, albicocche e lamponi.

Ingredienti per cucinare "Millefrolle di crema, fragola e nocciola"

Totale 11 ingredienti

Tuorli d'uovo 7
Albumi 4
Farina 0 280
Lievito 1 cucchiaino
Gelatina 12
Fragole 100
Granella di mandorle 80
Pasta di zucchero 250
Latte 800
Burro 50
Zucchero a velo 80

Preparazione

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