La torta Madeira o Madeira cake è un dolce di origine anglosassone molto utilizzato al posto del comune pan di […]
La torta Madeira o Madeira cake è un dolce di origine anglosassone molto utilizzato al posto del comune pan di spagna per preparare torte farcite. Il nome non deriva dalle isole Madeira, a loro tempo di denominazione inglese, ma è legato all’accompagnamento che di solito veniva fatto a questa torta, sorseggiando vino Madera, importato in Gran Bretagna.
Avrai a disposizione molte più ricette e diversi filtri per trovare quello che cerchi...
