Presentazione
Mandorle, mele cotte nello zucchero muscovado, gocce di cioccolato uova e profumo di arancia creano un mix goloso e interessante. Il basso quantitativo di farina utilizzato rende questo dolce soffice e spugnoso, piacevolmente umido, da mangiarsi col cucchiaio. E’ consigliabile servirlo il giorno dopo quando tutti gli aromi e i profumi avranno aromatizzato la preparazione.