Torta mimosa

Torta mimosa - di

La torta mimosa è uno squisito dolce che si prepara ormai comunemente per compleanni e feste, ma che è particolarmente […]

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  • Difficoltà Molto complicato

  • Tempo di cottura 130 minuti

  • Dosi per 10 persone

  • Ingredienti 12

Ingredienti per Torta mimosa

Totale 12 ingredienti

Farina 200 gr
Zucchero 200 gr
Uova 6
Rum qb
Latte 200 gr
Panna montata 50 gr
Tuorli d'uovo 4
Zucchero 75 gr
Amido di mais 20 gr
Vaniglia 1
Fragole qb
gocce di cioccolato (opzionale)
Panna fresca 500 ml

Commento del cuoco

La torta mimosa è uno squisito dolce che si prepara ormai comunemente per compleanni e feste, ma che è particolarmente indicato in occasione della festa della donna poichè ricorda appunto il fiore che si regala in tale occasione.

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