Torta Sacher senza glutine e latticini
  • Difficoltà Difficile
  • Tempo di cottura 100 minuti
  • Dosi per 8 persone
  • Ingredienti 9

Torta Sacher senza glutine e latticini - di

La Torta Sacher e’ uno dei dolci più famosi del mondo, vanto della pasticceria austriaca. A Vienna, nei locali della […]

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Presentazione

La Torta Sacher e’ uno dei dolci più famosi del mondo, vanto della pasticceria austriaca. A Vienna, nei locali della splendida pasticceria Sacher, viene ancora oggi preparata seguendo la segreta ricetta originale. La versione anomala che vi propongo è figlia del tentativo di eseguire questa preparazione senza derivati del latte e senza glutine. La trovate anche nella rubrica la cucina intollerante.

Ingredienti per cucinare "Torta Sacher senza glutine e latticini"