Presentazione
Il ciambellone – non semplice, ma marmorizzato con il cacao – mi è sembrato l’inizio perfetto: tradizionale, casalingo, rassicurante. Lo potete affettare sottile e spalmarlo con un velo di marmellata fatta in casa – provate quella di fragole -, o invece, cosa che preferisco, tagliarlo in fette spesse e inzupparlo nel latte caldo, tiepido o freddo, nel caffellatte o nel cappuccino, nel tè nero o nel tè verde. Scegliete il vostro rituale preferito, sconvolgetelo introducendo un pizzico di novità ogni giorno e iniziate la giornata con Mukki e con un sorriso.
