Crema fredda al caffè
  • Difficoltà Molto facile
  • Tempo di cottura 15 minuti
  • Dosi per 4 persone
  • Costo Molto economico
  • Ingredienti 4

Crema fredda al caffè - di

La crema fredda al caffè è una deliziosa abitudine che mi concedo spesso durante le mie vacanze al mare. Ogni anno, […]

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Presentazione

La crema fredda al caffè è una deliziosa abitudine che mi concedo spesso durante le mie vacanze al mare. Ogni anno, io e i bambini trascorriamo gran parte dell’estate in Calabria, a Torre Melissa (il paesino dove ho vissuto i miei primi 20 anni di vita) dove il mare è limpido e il cielo è di un azzurro meraviglioso… e c’è il bar Fox’s con la sua crema al caffè fresca e gustosa… Adoro la mia terra! Ci sono dei colori e dei profumi che la rendono unica e speciale… Alla crema al caffè del bar Fox’s ho rinunciato per motivi che già conoscete… Tuttavia mi piace così tanto che ho deciso di autoprodurmela. Come dice il proverbio “chi fa da sè fa per tre”…

Ingredienti per cucinare "Crema fredda al caffè"

Totale 4 ingredienti

Panna di soia 320 g
Caffè 60 g (circa 3 tazzine)
Zucchero di canna 30 g
Liquore al caffè 1 cucchiaino