Crostata morbida con pappai biancu e fragole


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Crostata morbida con pappai biancu e fragole - di

La crostata morbida con pappai biancu e fragole è un dolce fresco e delizioso: il pappai biancu è un budino […]

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  • Difficoltà Facile

  • Tempo di cottura 115 minuti

  • Dosi per 6 persone

  • Costo Economico

  • Ingredienti 10

Ingredienti per Crostata morbida con pappai biancu e fragole

Totale 10 ingredienti

Latte 500 ml
Vaniglia
Limone 1
Amido di mais 60 gr
Zucchero 100 gr
Uova 1
Farina 00 60 gr
Fecola di patate 40 gr
Acqua 60 gr
Olio di semi di girasole 40 gr
Zucchero 50 gr

Commento del cuoco

La crostata morbida con pappai biancu e fragole è un dolce fresco e delizioso: il pappai biancu è un budino a base di latte, limone e zucchero ma io l’ho aromatizzato con dei semi di vaniglia; la base è una crostata morbida, realizzata grazie allo stampo “furbo”, molto semplice da fare. Un dolce delizioso e fresco che vi stupirà per gusto e semplicità.

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