Ingredienti per cucinare "Le pardulas, dolcetti sardi alla ricotta e zafferano"
Totale 11 ingredienti
- Farina di semola 100 gr
- Farina 00 100 gr
- 1 cucchiaino di strutto (facoltativo)
- Albumi 1
- Acqua 100 ml
- Sale 1
- Ricotta 250 gr
- Zucchero a velo 6 cucchiai
- Tuorli d'uovo 1
- Farina 00 50 gr
- Zafferano 5 cucchiaino
- Limone 1
- Miele qb
- confetti colorati (facoltativo)