La mela cotta con una noce di burro è una Tarte Tatin senza tarte, tanti piccoli spicchi caramellati negli angoli, […]
La mela cotta con una noce di burro è una Tarte Tatin senza tarte, tanti piccoli spicchi caramellati negli angoli, un contrasto piacevole con una tazza di yogurt bianco per merenda a primavera, seduti accanto alla finestra ad annusare i fiori che sbocciano.
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