Presentazione
Perfetto per colazione e merenda, il Plumcake senza uova, con cioccolato, mandorle e noci è il dolce ideale per chi ama la semplicità e la leggerezza. Soffice, nutriente e veloce da preparare, il plumcake senza uova, è arricchito con tanta frutta secca. Se preferite, potete utilizzare le nocciole al posto di mandorle e noci e il latte di mandorla al posto del latte di riso. Se vi piace, potete aggiungere un pizzico di cannella nell’impasto, per rendere questo plumcake ancora più profumato e delizioso. Le pepite di cioccolato fondente distribuite sulla superficie, lo rendono invitante anche agli occhi di chi non ama particolarmente i dolci vegani… Il segreto per vincere la diffidenza di chi crede che senza burro, uova e latte, un dolce non possa essere buono? Semplice, non dire che è un dolce vegan! 😎 😉
