Presentazione
Ma ora la torta, essenziale nella sua semplicità, umida dentro per la grande quantità di mele, leggera e confortante. È l’autunno che bussa alla porta, aprite e fate entrare un po’ di foglie gialle e un bel freschetto, a scaldarvi basterà una fetta di torta e una tazza di tè con arancio e cannella.