Zuccotto toscano, un dolce tra storia e leggenda

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  • Difficoltà Medio

  • Tempo di cottura 50 minuti

  • Dosi per 6 persone

  • Ingredienti 10

Ingredienti per Zuccotto toscano, un dolce tra storia e leggenda

Totale 10 ingredienti

Uova 210 gr
Zucchero 280 gr
Farina 00 110 gr
Fecola di patate 30 gr
Ricotta 600 gr
Panna fresca 200 gr
Cacao amaro 15 gr